In diesen Tagen kann das Studentenwerk das 40-jährige Jubiläum der Mensa an der Brandenburgischen Technischen Universität in Cottbus begehen. Am 27. April 1973 hatte der damalige Rektor der Ingenieurhochschule den Schlüssel aus den Händen der Bauarbeiter übernommen. Damit war ein weiterer Meilenstein bei der Entwicklung des Bildungszentrums im Cottbuser Norden gesetzt, in dem Anfang der 70-er Jahre Bildungseinrichtungen inklusive der nötigen Infrastruktur wie Wohnheime, Kinderkrippe und die Mensa mit einer Kapazität von 5.200 Essen entstanden. In der Mensa hatten neben der Mittagsversorgung auch eine Pausenversorgung, eine Professorenmensa, ein Restaurant, die Bierklause und eine Milchbar ihren Platz gefunden.
Viele Generationen von Studierenden, Mitarbeitern und Gästen haben seit dem unsere Einrichtungen am Hochschulstandort genutzt. Die Angebotsprofile haben sich dabei ständig weiter entwickelt. In den 90-er Jahren wurde das Haus aufwändig saniert. Küche, Ausgabe- und Gastbereiche präsentieren sich seit dem großzügiger und moderner. Zum Haus gehören neben der Mittgasversorgung eine Cafeteria, die Brasserie und das Pizza-Eck.
So sehr sich die Mensa auch innen und außen verändert hat, eines ist immer geblieben und das ist ihr sozialer Auftrag. Seit 40 Jahren kann man hier gut und preiswert essen. Damit leistet das Studentenwerk seinen Beitrag dazu, dass die Rahmenbedingungen für das Studieren stimmen. Die Mensa erfreut sich ungebrochen großer Beliebtheit. Täglich können wir hier bis zu 4.000 Gäste in den vier gastronomischen Einrichtungen des Hauses begrüßen. Bei der Mittagsversorgung haben die Gäste die Auswahl aus fünf Gerichten mit zum Teil freier Komponentenwahl, Suppen, der Pasta-Theke und dem Salatbuffet.
Als Dankeschön für das große Interesse an unseren Leistungen wird das Studentenwerk im Mensagebäude in der Zeit vom 21.- 24.05.2013 eine Festwoche mit verschiedenen attraktiven Angeboten begehen. Dabei gibt es täglich ein Gericht auf dem Speiseplan, das an die Anfangstage vor 40 Jahren erinnern soll. Spezielle Sonderangebote gibt es am Dienstag am Pizza-Eck (Pizza für 3,40 €), am Donnerstag in der Brasserie (Getränke für 1,40 €) und am Freitag in der Cafeteria (Kaffeespezialitäten für 40 Cent). Höhepunkt soll am Mittwoch, dem 22.05.2013 um 11:30 Uhr ein Tortenanschnitt im Speisesaal der Mensa sein. Dazu laden wir Sie herzlich ein.
Foto: BTU Cottbus
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