„Die Ernährungswirtschaft ist eine der bedeutendsten Branchen in Brandenburg. Deren konsolidierter Umsatz ist innerhalb der vergangenen zehn Jahre um mehr als 60 Prozent gestiegen. Damit ist die märkische Ernährungswirtschaft nicht nur im Land Brandenburg eine der großen Wachstumsbranchen im Verarbeitenden Gewerbe, sondern auch deutschlandweit.“ Das erklärte Wirtschafts- und Europaminister Ralf Christoffers im Vorfeld eines Treffens mit Branchenvertretern auf der Internationalen Grünen Woche (IGW). Die Grüne Woche als weltweite Leitmesse für Land- und Ernährungswirtschaft findet bis 26. Januar in den Berliner Messehallen am Funkturm statt. Der Minister hat anlässlich des heutigen Brandenburg-Tages auf der Messe Vertreter der brandenburgischen Ernährungswirtschaft zu einem Gedankenaustausch eingeladen.
Mit ihren über 12.700 Mitarbeitern und einem konsolidierten Branchenumsatz von mehr als 3,8 Milliarden Euro (2012) in Unternehmen mit mehr als 20 Mitarbeitern ist die Ernährungswirtschaft nach der Metallindustrie die zweitwichtigste Branche des Verarbeitenden Gewerbes in Brandenburg. Das brandenburgische Cluster Ernährungswirtschaft umfasst etwa 2.700 Unternehmen mit 53.000 Beschäftigten entlang der gesamten Wertschöpfungskette. „Unsere Clusterstrategie zielt darauf ab, die nationale und internationale Wettbewerbsfähigkeit der Branche weiter zu stärken“, sagte Christoffers.
„Etwa jeder siebte Euro, den die Industrie im Land Brandenburg erwirtschaftet, entfällt auf die Ernährungswirtschaft. Sie stellt auch fast jeden achten industriellen Arbeitsplatz. Die Branche ist Garant für Einkommen und Wertschöpfung. Sechs Millionen Konsumenten in der Hauptstadtregion und die Nähe zu den Märkten in Mittel- und Osteuropa bieten Landwirtschaft, Ernährungsindustrie und Handel gute Chancen für weiteres Wachstum“, hob Minister Christoffers hervor
Quelle: Ministerium für Wirtschaft und Europaangelegenheiten des Landes Brandenburg
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