Burg (Spreewald). Am Samstag, 8. September, führt der Heimat- und Trachtenverein Burg e.V., bereits zum 14. Mal das historische Kartoffelhacken durch.
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Die Vereinsmitglieder treffen sich bei hoffentlich gutem Wetter mit Kartoffelhacken und Körben am Ackerrand an der Ringchaussee hinter der Therme links.
Ab 11 Uhr kann dem bunten Treiben zugesehen werden. Auch in diesem Jahr werden wieder die Kartoffeln von Hand ausgehackt, aber auch mit einem Pferdegespann ausgerodet. Direkt am Ackerrand werden Kartoffelplinse frisch gebacken und nur für den Verzehr vor Ort verkauft. Weiterhin werden frisch gehackte Kartoffeln gekocht und mit Quark und Leinöl zum Verzehr angeboten.
Die Gäste können aber auch Kartoffeln und anderes frisches Gemüse sowie Säfte von Burger Gemüsebauern kaufen und mit nach Hause nehmen.
Für Musik und gute Stimmung wird ebenfalls gesorgt.
„Wir würden uns über viele Gäste am Ackerrand freuen“, lädt der Vereinsvorstand ein.
pm/red
