Neue Bierkreation, eine Brauerei bis Ende des Jahres und nun auch eine eigene Bar für frisch gezapftes! Das Cottbuser LaBieratorium drückt weiter aufs Tempo um Cottbus wieder seine eigene Biermarke zu verschaffen. Nachdem das F60 Paranoid IPA bei einem internationalen CraftBeer Wettbewerb unter 700 Bieren den zweiten Platz abräumte steht nun die neuste Kreation, das Orange Pale Ale in den Verkaufsregalen. Ein leichtes Sommerbier, passend zur aufkommenden Jahreszeit und vielen Sonnenstunden in der Region.
Neben der eigenen Brauerei in der Karl-Liebknecht-Straße (in einem Gebäude auf dem Gelände der ehemaligen Keksfabrik) soll es nun ganz zentral in der Cottbuser Altstadt eine Tap-Bar geben, um den Cottbusern und Gästen der Stadt frisch gezapftes, handwerklich gebrautes Bier näher zu bringen. „Geplant sind erstmal fünf Zapfhähne mit verschiedenen Kreationen von uns und anderen Brauereien.“ umreißt Olaf Wirths die Pläne des LaBieratoriums.
Für die Bar sucht das Team noch einen Namen und bittet um Vorschläge. Wir rufen Leser auf, uns ihre Ideen bis zum 05.05.2016, 24 Uhr an [email protected] zu schicken. Die Vorschläge werden gesammelt und danach zur Abstimmung gebracht. Die Gewinneridee geht an das Team des LaBieratoriums als Vorschlag in die Namensfindung mit ein. Einsender haben auch etwas davon, für den Gewinnervorschlag gibt es eine Kiste mit je zehn 0,33L Flaschen LaBieratorium „Blond“ und zehn Flaschen LaBieratorium „Rot“ als Preis. Niederlausitz aktuell freut sich auf die Vorschläge.
Foto: Eine TapBar in Berlin
