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NIEDERLAUSITZ aktuell

Das Hirn speist im Neandertal

8:00 Uhr | 15. November 2014
Foto: Beatrice Hermann
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Leistungskraft und Lebensfreude aus der Steinzeitküche

Am Mittwoch, dem 19. November, 19.30 Uhr, ist die Evolutionsbiologin und Autorin Dr. Sabine Paul Leseherbst-Gast in der Stadt- und Regionalbibliothek im LERNZENTRUM Cottbus, Berliner Str. 13/14.  Sie erklärt, warum es genussvoll ist und der Gesundheit gut tut, wieder so zu speisen wir unsere fitten Vorfahren. In Sachen Nahrungsvorlieben stecken wir noch in der Zeit der Jäger und Sammler. Unser Lebensstil hat sich aber stark verändert. Das hat Folgen für unser Gewicht, unsere Konzentration und Leistungskraft. Wie die moderne Steinzeitküche das Gehirn in Schwung und neue Energie in den Tag bringt, erläutert Sabine Paul ebenfalls – und verrät einige ihrer besten Rezepttipps. Der Eintritt für die von der Allgemeinmedizinischen Praxis Uhlandstraße, Ute Thomas  und dem Verlag C.H. Beck unterstützten Veranstaltung beträgt 6 EUR / ermäßigt 4 EUR.

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