• Karriere
  • Impressum
  • Mediadaten
  • Datenschutz
Donnerstag, 2. Februar 2023
NIEDERLAUSITZ aktuell
No Result
View All Result
  • RegioNews
    • Cottbus
    • Spree-Neiße
      • Briesen
      • Burg (Spreewald)
      • Döbern
      • Dissen-Striesow
      • Drachhausen
      • Drebkau
      • Drehnow
      • Felixsee
      • Forst (Lausitz)
      • Groß Schacksdorf-Simmersdorf
      • Guben
      • Guhrow
      • Heinersbrück
      • Hornow-Wadelsdorf
      • Jänschwalde
      • Kolkwitz
      • Neiße-Malxetal
      • Neuhausen/Spree
      • Peitz
      • Schenkendöbern
      • Schmogrow-Fehrow
      • Spremberg
      • Tauer
      • Teichland
      • Tschernitz
      • Turnow-Preilack
      • Welzow
      • Werben
      • Wiesengrund
    • Oberspreewald-Lausitz
      • Altdöbern
      • Bronkow
      • Calau
      • Frauendorf
      • Großkmehlen
      • Großräschen
      • Guteborn
      • Hermsdorf
      • Hohenbocka
      • Lübbenau/Spreewald
      • Lauchhammer
      • Lindenau
      • Luckaitztal
      • Neu-Seeland
      • Neupetershain
      • Ortrand
      • Ruhland
      • Schipkau
      • Schwarzbach
      • Schwarzheide
      • Senftenberg
      • Tettau
      • Vetschau
    • Oder-Spree
      • Eisenhüttenstadt
      • Beeskow
      • Mixdorf
      • Schlaubetal
      • Müllrose
      • Friedland (Stadt)
      • Neißemünde
      • Ragow-Merz
      • Siehdichum
      • Groß Lindow
      • Neuzelle
      • Grunow-Dammendorf
    • Elbe-Elster
      • Bad Liebenwerda
      • Betten
      • Crinitz
      • Doberlug-Kirchhain
      • Elsterwerda
      • Falkenberg/Elster
      • Fichtwald
      • Finsterwalde
      • Gorden
      • Gröbitz
      • Gröden
      • Heideland
      • Herzberg
      • Hohenleipisch
      • Plessa
      • Kahla
      • Röderland
      • Lebusa
      • Rückersdorf
      • Lichterfeld-Schacksdorf
      • Sallgast
      • Sallgast
      • Mühlberg
      • Schönborn
      • Massen
      • Schlieben
      • Merzdorf
      • Schönewalde
      • Sonnewalde
      • Staupitz
      • Tröbitz
      • Uebigau-Wahrenbrück
    • Dahme-Spreewald
      • Alt Zauche-Wußwerk
      • Byhleguhre-Byhlen
      • Lübben (Spreewald)
      • Lieberose
      • Neu Zauche
      • Luckau
      • Drahnsdorf
      • Märkisch Buchholz
      • Golßen
      • Märkische Heide
      • Jamlitz
      • Spreewaldheide
      • Heideblick
      • Schlepzig
      • Krausnick-Groß Wasserburg
      • Schwielochsee
      • Schönwald
      • Steinreich
      • Straupitz
      • Kasel-Golzig
    • Niederlausitz
    • Brandenburg
    • Nachbarn
  • VideoNews
  • Themen
    • 110&112
    • Arbeit
    • Ausflugstipps
    • Bekanntmachungen
    • Bildung
    • Kultur
    • Politik
    • Panorama
    • Ratgeber
    • Sport
    • Veranstaltungen
    • Verkehr
    • Wirtschaft
    • Branchenbuch
  • RegioNews
    • Cottbus
    • Spree-Neiße
      • Briesen
      • Burg (Spreewald)
      • Döbern
      • Dissen-Striesow
      • Drachhausen
      • Drebkau
      • Drehnow
      • Felixsee
      • Forst (Lausitz)
      • Groß Schacksdorf-Simmersdorf
      • Guben
      • Guhrow
      • Heinersbrück
      • Hornow-Wadelsdorf
      • Jänschwalde
      • Kolkwitz
      • Neiße-Malxetal
      • Neuhausen/Spree
      • Peitz
      • Schenkendöbern
      • Schmogrow-Fehrow
      • Spremberg
      • Tauer
      • Teichland
      • Tschernitz
      • Turnow-Preilack
      • Welzow
      • Werben
      • Wiesengrund
    • Oberspreewald-Lausitz
      • Altdöbern
      • Bronkow
      • Calau
      • Frauendorf
      • Großkmehlen
      • Großräschen
      • Guteborn
      • Hermsdorf
      • Hohenbocka
      • Lübbenau/Spreewald
      • Lauchhammer
      • Lindenau
      • Luckaitztal
      • Neu-Seeland
      • Neupetershain
      • Ortrand
      • Ruhland
      • Schipkau
      • Schwarzbach
      • Schwarzheide
      • Senftenberg
      • Tettau
      • Vetschau
    • Oder-Spree
      • Eisenhüttenstadt
      • Beeskow
      • Mixdorf
      • Schlaubetal
      • Müllrose
      • Friedland (Stadt)
      • Neißemünde
      • Ragow-Merz
      • Siehdichum
      • Groß Lindow
      • Neuzelle
      • Grunow-Dammendorf
    • Elbe-Elster
      • Bad Liebenwerda
      • Betten
      • Crinitz
      • Doberlug-Kirchhain
      • Elsterwerda
      • Falkenberg/Elster
      • Fichtwald
      • Finsterwalde
      • Gorden
      • Gröbitz
      • Gröden
      • Heideland
      • Herzberg
      • Hohenleipisch
      • Plessa
      • Kahla
      • Röderland
      • Lebusa
      • Rückersdorf
      • Lichterfeld-Schacksdorf
      • Sallgast
      • Sallgast
      • Mühlberg
      • Schönborn
      • Massen
      • Schlieben
      • Merzdorf
      • Schönewalde
      • Sonnewalde
      • Staupitz
      • Tröbitz
      • Uebigau-Wahrenbrück
    • Dahme-Spreewald
      • Alt Zauche-Wußwerk
      • Byhleguhre-Byhlen
      • Lübben (Spreewald)
      • Lieberose
      • Neu Zauche
      • Luckau
      • Drahnsdorf
      • Märkisch Buchholz
      • Golßen
      • Märkische Heide
      • Jamlitz
      • Spreewaldheide
      • Heideblick
      • Schlepzig
      • Krausnick-Groß Wasserburg
      • Schwielochsee
      • Schönwald
      • Steinreich
      • Straupitz
      • Kasel-Golzig
    • Niederlausitz
    • Brandenburg
    • Nachbarn
  • VideoNews
  • Themen
    • 110&112
    • Arbeit
    • Ausflugstipps
    • Bekanntmachungen
    • Bildung
    • Kultur
    • Politik
    • Panorama
    • Ratgeber
    • Sport
    • Veranstaltungen
    • Verkehr
    • Wirtschaft
    • Branchenbuch
No Result
View All Result
NIEDERLAUSITZ aktuell

Nachfolge geglückt. Cottbuser Baumkuchen Manufaktur wird Groch & Erben

12:12 Uhr | 18. Oktober 2022
Aus Cottbuser Baumkuchen Manufaktur wird Groch und Erben

Aus Cottbuser Baumkuchen Manufaktur wird Groch und Erben

Auf Facebook teilenAuf Twitter teilen

Seit Beginn des Jahres wurde in der Cottbuser Mühlenstraße viel gebaut, erweitert, modernisiert und rechtzeitig zur Vorweihnachtszeit konnten nun die neuen Produktions- und Versandräume im 1. Obergeschoss der Mühlenstraße/Spremberger Straße in der Cottbuser Altstadt in Betrieb gehen. „Vieles hat sich geändert – eins nicht: Unser Anspruch, auch künftig einen erstklassigen Baumkuchen herzustellen, wie es schon die Begründerin der Cottbuser Baumkuchen Tradition gemacht hat!“ sagt Sören Hajek, Nachfolger für Carsten Hajek, der die Cottbuser Baumkuchen Manufaktur 2006 eröffnete und das Unternehmen nun an seinen Sohn abgegeben hat.

Aus Cottbuser Baumkuchen Manufaktur wird Groch und Erben
Aus Cottbuser Baumkuchen Manufaktur wird Groch und Erben

Aus Cottbuser Baumkuchen Manufaktur wird Groch & Erben

Die auffälligste Neuerung für Kunden dürfte der neue Name des Handwerksunternehmens sein. Aus der Cottbuser Baumkuchen Manufaktur wird „Groch & Erben“ 1819. Die Jahreszahl spielt eine besondere Rolle. Denn vor über 200 Jahren hat Maria Groch das erste Mal Baumkuchen in Cottbus hergestellt und damit die Tradition in der Lausitz begründet. Der neue Name soll nun an eben jene Familie erinnern und mit dem Zusatz „Erben“ auch die Fortführung durch Max Lauterbach und die wiederbelebte Produktion durch Carsten Hajek und nun Sohn Sören im Namen fortführen. Beide haben über den Übernahmeprozess und die Gespräche dazu mit Niederlausitz aktuell gesprochen, zu sehen in zwei Videos mit Vater und Sohn.

Von Cottbus in die Welt

Bereits unter Max Lauterbach wurde der Cottbuser Baumkuchen bis nach New York verschickt, an diese Bekanntheit will Sören Hajek wieder anknüpfen und das Gebäck wieder bekannter auch außerhalb der Region machen. „Wir stehen für hochwertigen urdeutschen Baumkuchen, gepaart mit Leidenschaft, Tradition und skandinavischer Leichtigkeit. Die Wurzeln unserer Manufaktur gehen zurück auf das Jahr 1819, als Maria Groch ihren ersten Baumkuchen buk. Heute liegt dieses Erbe in den Händen unserer Familie und unser Fokus bleibt dabei stets, unsere zeitlosen Baumkuchen zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis werden zu lassen. Dafür verwenden wir nachhaltige und ehrliche Zutaten und verzichten komplett auf Chemie.“ sagt der Nachfolger, der mit Frau und Kind mittlerweile wieder in Cottbus lebt.

Mit der Firmenübernahme kehrt auch ein skandinavischer Einfluss mit in die Produktionsräume ein. Sörens Frau ist Dänin, beide lieben das Land und im neuen Kapitel der jetzt deutsch-dänischen Familienmanufaktur trifft die Vorliebe für skandinavische Leichtigkeit und reduziertes Design auch auf das Thema Nachhaltigkeit, was für die kommenden Jahrzehnte ein zentrales Kernthema für alle sein wird. „Wir bei GROCH & ERBEN wissen, dass wir noch nicht vollständig nachhaltig sein können und sind, doch spornt uns dies umso mehr an, durch neue Prozesse, Verpackungsmaterialien und speziell neue Produkte dieses Ziel in sehr naher Zukunft zu erreichen.“

Unternehmensnachfolge in der Region großes Thema

In Südbrandenburg suchen laut Handwerkskammer Cottbus in den nächsten fünf Jahren über 2.000 Betriebsinhaber eine Nachfolge. Selten stehen Familienmitglieder, wie im Fall Groch & Erben zur Übernahme zur Verfügung. „Gesucht werden Führungspersönlichkeiten, Macher und Menschen, die das Risiko nicht scheuen und ein gut etabliertes Unternehmen mit festem Kundenstamm übernehmen möchten. Besonders interessant sind die Branchen Elektro und Metall sowie Bau- und Ausbau aber auch Nahrungsmittel.“ heißt es von der Handwerkskammer Cottbus.

Heute in der Lausitz – Unser täglicher Newsüberblick

Mehr Infos und News aus der Lausitzer und Südbrandenburger Region sowie Videos und Social-Media-Content von heute findet ihr in unserer Tagesübersicht ->> Hier zur Übersicht

 

Ähnliche Artikel

Cottbus will „Schwammstadt“ werden. LWG verschickt Kundenbefragung

Cottbus will „Schwammstadt“ werden. LWG verschickt Kundenbefragung

1. Februar 2023

Cottbus will "Schwammstadt" werden. Ziel des Konzeptes soll es sein, anfallendes Regenwasser in der Stadt lokal aufzunehmen und zu speichern,...

Michael Bührke_pixelio.de_1

„Aktion Herzblut“ zum Valentinstag: Sonderblutspendetermine in Cottbus

1. Februar 2023

Rund um den Valentinstag bietet der DRK-Blutspendedienst Nord-Ost zusätzliche Blutspendetermine in Cottbus an. Am 13. und 15. Februar kann in...

Cottbus feiert 30. Karnevalsumzug! Welche Straßen ab wann gesperrt sind

Cottbus feiert 30. Karnevalsumzug! Welche Straßen ab wann gesperrt sind

1. Februar 2023

Am 19. Februar heißt es wieder Cottbus Helau. Der mittlerweile 30. Karnevalsumzug steht in den Startlöchern und verwandelt die Innenstadt...

Polizei

Hochwertige E-Bikes aus Keller in Cottbus gestohlen

1. Februar 2023

Wie der Polizei heute angezeigt wurde, haben Unbekannte zwei hochwertige E-Bikes aus einem Gemeinschaftskeller in der Zuschka in Cottbus gestohlen....

  • Newsticker
  • Meistgelesen
  • Inzidenzen

Newsticker

Cottbus will „Schwammstadt“ werden. LWG verschickt Kundenbefragung

18:26 Uhr | 1. Februar 2023 | 3.3k Leser

Spremberger Kita KinderSPIELgarten feierte 16. Geburtstag

16:46 Uhr | 1. Februar 2023 | 215 Leser

„Aktion Herzblut“ zum Valentinstag: Sonderblutspendetermine in Cottbus

16:41 Uhr | 1. Februar 2023 | 192 Leser

Cottbus feiert 30. Karnevalsumzug! Welche Straßen ab wann gesperrt sind

15:57 Uhr | 1. Februar 2023 | 4.3k Leser

Abschlusszeugnisse für 29 Azubis bei BASF Schwarzheide

15:09 Uhr | 1. Februar 2023 | 528 Leser

Betrunkener LKW-Fahrer auf A13 bei Ruhland gestoppt

13:23 Uhr | 1. Februar 2023 | 1.9k Leser

Meistgelesen

Leopard 2 Panzerzüge in Hosena sorgen für Gerüchte

25.Januar 2023 | 45k Leser

Sturmböen am Mittwoch. Wetterdienst gibt Warnung für die Lausitz heraus

31.Januar 2023 | 12.7k Leser

Betrugsversuche in Cottbus scheitern: Bargeldübergabe gefordert

27.Januar 2023 | 8.2k Leser

Ausblick auf Cottbuser Messe „Gartenträume“. Ticketvorverkauf gestartet

30.Januar 2023 | 5.9k Leser

Cottbus feiert 30. Karnevalsumzug! Welche Straßen ab wann gesperrt sind

01.Februar 2023 | 4.3k Leser

Bauarbeiten in Cottbuser Straße der Jugend verzögern sich

31.Januar 2023 | 4.2k Leser

Inzidenzen

Landkreis

Digitale Beilagen

VideoNews

Cottbus | 30. Karnevalsumzug steht bevor, Umleitung und Sperrungen zu erwarten
active
Mehr Nachrichten, News, Veranstaltungstipps, Fotogalerien und Aktionen aus der Region

Webseite:
✖️ https://www.niederlausitz-aktuell.de/​
Facebook:
✖️ https://www.facebook.com/NiederlausitzAktuell
Instagram:
✖️ https://www.instagram.com/nlaktuell​
_____________________________________________________________________________________________________

Azubis und Berufe in Südbrandenburg kennenlernen auf dem Kanal von BennyJob:
✖️ https://www.youtube.com/@BennyJob

#nachrichten #lausitz
LEAG im Wandel | "Gemeinsam Ärmel hochkrempeln, für die Region und Jugend Zukunft schaffen"
active
"Wir stehen dafür, dass wir gemeinsam die Ärmel hochkrempeln und für die Region und die Jugend eine Zukunft schaffen". Mit diesen Worten der Aufbruchstimmung will sich die LEAG auf den ...Weg zum bereits gestarteten Umbau des Unternehmens machen . Der Vorstand lud heute die Belegschaft zu einer Informationsveranstaltung in Schwarze Pumpe, bei der auch die Verunsicherung durch die öffentlichen Debatten um einen möglichen früheren Kohleausstieg unter den Kollegen aus der Welt geschaffen werden sollte. "2038 ist das Zieldatum, das vereinbart ist. Da gibt es Rahmenbedingungen und an denen rütteln wir auch nicht"
Das stellte heute der LEAG-Vorstand klar. Ein Transformationsprozess erfordert, dass man auch genügend Zeit hat", so die LEAG.
Wie bereits bekannt, will das Unternehmen unter anderem massiv erneuerbare Energien in der Lausitz ausbauen, weitere Batteriespeicher errichten und die bestehenden vier Kraftwerksstandorte für neue Technologien (Gas/Wasserftoff) umrüsten.Wir haben kurz mit Personalvorstand Jörg Waniek gesprochen.

Mehr Nachrichten, News, Veranstaltungstipps, Fotogalerien und Aktionen aus der Region

Webseite:
✖️ https://www.niederlausitz-aktuell.de/​
Facebook:
✖️ https://www.facebook.com/NiederlausitzAktuell
Instagram:
✖️ https://www.instagram.com/nlaktuell​
_____________________________________________________________________________________________________

Azubis und Berufe in Südbrandenburg kennenlernen auf dem Kanal von BennyJob:
✖️ https://www.youtube.com/@BennyJob

#nachrichten #lausitz
[+] Show More
Cottbus Straße der Jugend |  Sanierung verzögert sich leicht
active
Die Sanierung der Straße der Jugend in Cottbus verzögert sich voraussichtlich leicht. Anstatt Mai rechnet die Stadt aktuell mit einem Bauende im Juni 2023.

Mehr Nachrichten, News, Veranstaltungstipps, Fotogalerien und ...
Aktionen aus der Region

Webseite:
✖️ https://www.niederlausitz-aktuell.de/​
Facebook:
✖️ https://www.facebook.com/NiederlausitzAktuell
Instagram:
✖️ https://www.instagram.com/nlaktuell​
_____________________________________________________________________________________________________

Azubis und Berufe in Südbrandenburg kennenlernen auf dem Kanal von BennyJob:
✖️ https://www.youtube.com/@BennyJob

#nachrichten #lausitz
[+] Show More
zu allen Videos

  • Karriere
  • Impressum
  • Mediadaten
  • Datenschutz

www.finanzcheck.de | Branchenbuch Lausitz | ellisa.de | Ferienhaus mieten | Trotz Schufa | Stahl-Shop24 | Kfz-Versicherung | Translatio24.org

No Result
View All Result
  • RegioNews
    • Cottbus
    • Spree-Neiße
      • Briesen
      • Burg (Spreewald)
      • Döbern
      • Dissen-Striesow
      • Drachhausen
      • Drebkau
      • Drehnow
      • Felixsee
      • Forst (Lausitz)
      • Groß Schacksdorf-Simmersdorf
      • Guben
      • Guhrow
      • Heinersbrück
      • Hornow-Wadelsdorf
      • Jänschwalde
      • Kolkwitz
      • Neiße-Malxetal
      • Neuhausen/Spree
      • Peitz
      • Schenkendöbern
      • Schmogrow-Fehrow
      • Spremberg
      • Tauer
      • Teichland
      • Tschernitz
      • Turnow-Preilack
      • Welzow
      • Werben
      • Wiesengrund
    • Oberspreewald-Lausitz
      • Altdöbern
      • Bronkow
      • Calau
      • Frauendorf
      • Großkmehlen
      • Großräschen
      • Guteborn
      • Hermsdorf
      • Hohenbocka
      • Lübbenau/Spreewald
      • Lauchhammer
      • Lindenau
      • Luckaitztal
      • Neu-Seeland
      • Neupetershain
      • Ortrand
      • Ruhland
      • Schipkau
      • Schwarzbach
      • Schwarzheide
      • Senftenberg
      • Tettau
      • Vetschau
    • Oder-Spree
      • Eisenhüttenstadt
      • Beeskow
      • Mixdorf
      • Schlaubetal
      • Müllrose
      • Friedland (Stadt)
      • Neißemünde
      • Ragow-Merz
      • Siehdichum
      • Groß Lindow
      • Neuzelle
      • Grunow-Dammendorf
    • Elbe-Elster
      • Bad Liebenwerda
      • Betten
      • Crinitz
      • Doberlug-Kirchhain
      • Elsterwerda
      • Falkenberg/Elster
      • Fichtwald
      • Finsterwalde
      • Gorden
      • Gröbitz
      • Gröden
      • Heideland
      • Herzberg
      • Hohenleipisch
      • Plessa
      • Kahla
      • Röderland
      • Lebusa
      • Rückersdorf
      • Lichterfeld-Schacksdorf
      • Sallgast
      • Mühlberg
      • Schönborn
      • Massen
      • Schlieben
      • Merzdorf
      • Schönewalde
      • Sonnewalde
      • Staupitz
      • Tröbitz
      • Uebigau-Wahrenbrück
    • Dahme-Spreewald
      • Alt Zauche-Wußwerk
      • Byhleguhre-Byhlen
      • Lübben (Spreewald)
      • Lieberose
      • Neu Zauche
      • Luckau
      • Drahnsdorf
      • Märkisch Buchholz
      • Golßen
      • Märkische Heide
      • Jamlitz
      • Spreewaldheide
      • Heideblick
      • Schlepzig
      • Krausnick-Groß Wasserburg
      • Schwielochsee
      • Schönwald
      • Steinreich
      • Straupitz
      • Kasel-Golzig
  • Videonews
  • Themen
    • 110&112
    • Arbeit
    • Ausbildung
    • Ausflugstipps
    • Bekanntmachungen
    • Bildung
    • Kultur
    • Lausitzer Tiere
    • Politik
    • Panorama
    • Ratgeber
    • Sport
    • Veranstaltungen
    • Verkehr
    • Verkehr
    • Wirtschaft
    • Branchenbuch
  • Mediadaten
  • Karriere
  • Impressum
  • Datenschutz

www.finanzcheck.de | Branchenbuch Lausitz | ellisa.de | Ferienhaus mieten | Trotz Schufa | Stahl-Shop24 | Kfz-Versicherung | Translatio24.org