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NIEDERLAUSITZ aktuell

Die Mulknitzer Karpfen ziehen in ihr Winterquartier – Abfischzeit

19:29 Uhr | 21. Oktober 2012

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Gestern Morgen schon früh beizeiten versammelten sich die fleißigen Mitarbeiter und Helfer um Teichwirt Christoph Junghanns zum großen Abfischen am Altteich in Mulknitz bei Forst.
Es war für die Fischer ein albtraumhaftes-weil-viel zu warmes Wetter, welches den Fischen viel Stress bereitet. Aber an der Uhr der Natur kann man nicht drehen.An die 20 Grad zeigte das Thermometer am Mittag, für Hobbyfotografen wie mich-ein Traum- für die Anderen halt leider nicht.
Um 8.30 Uhr bin ich dann am großen Teich aufgeschlagen, natürlich ist das schon viel zu spät für Morgenstimmungsbilder, aber ich bin schon überhaupt froh, das meine Grippe mich aus dem Bett gelassen hat. Alles im Leben ist ja relativ.
So kam ich denn hinzu, als die Arbeit schon so richtig am Laufen war, ein jeder hin und her wuselte-die Mannschaft am Band beim sortieren wie abgesprochen ihre Arbeit verrichtete. Jeweils 2 Transporter brachten die eingesammelten Karpfen in die Hälteranlage nach Eulo, wo die leckeren Karpfen dann ihr Winterquartier haben werden, um dann an ungemütlichen Herbsttagen-oder piekfein auf dem Weihnachts- oder Silvesterteller landen werden.
Aber nicht nur ich hatte Zeit dem Treiben der großen Mannschaft zuzuschauen, nein, auch die großen und gierigen Räuber standen in gar nicht so weiter Ferne…
Unzählige Reiher flogen hin und her und warteten auf die Häppchen die sich Ihnen gestern ganz freiwillig boten. Ein Kormoran ließ mich sogar recht nah heran, trotzdem die Kamera ja nicht gerade leise ist, oder schon mal die Karte gewechselt werden muß – Fressen hat halt Priorität.. :))
Bis zum Mittag waren 14 Tonnen recht kapitaler Karpfen an Land gezogen, die Nachlese war noch im Gange.Einen anstrengenden Job haben diese Naturburschen von Männer- Stundenlang im kühlen Wasser stehen, die schweren Netze ziehen ..aber daran denkt natürlich Niemand, wenn die portionierten Karpfenportionen dann auf dem Sonntagstisch liegen-meist als „Karpfen blau“
-Guten Appetit
Nächster Termin mit Verkauf vor Ort: Mittwoch 31.Oktober -Feiertag- am Schützenteich in Klein Jamno (bei Forst)

 

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