Für Urlauber und Geschäftsreisende ist die Pension Mandy in Senftenberg schon viele Jahre nicht mehr wegzudenken. In der Innenstadt von Senftenberg werden die Gäste in einer freundlichen und familiären Atmosphäre empfangen, und nicht wenige kommen jedes Jahr wieder. Inhaber Romi und Frank Vogel, selbst im Lauf- und Motorsport aktiv, sprechen mit ihrem Konzept gezielt Sportler und Motorsportfreunde an und können den einen oder anderen hilfreichen Tipp zu passenden Veranstaltungen in der Region geben. Mittlerweile finden regelmäßig auch kleinere Events im Umfeld der Pension statt. Dazu gehören beispielsweise Motorradtreffen oder Laufcamps.
Im letzten Jahr hat die Pension den Frühstücksraum vergrößert, um den Gästen noch mehr Gastlichkeit, Komfort und Service zu bieten. Und diesen Service können seit gut einem Jahr auch die Einheimischen nutzen, denn neben der Pension Mandy wird die Löffelbar betrieben. Damit haben Pensionsgäste und Senftenberger die Möglichkeit, Frühstück sowie ein abwechslungsreiches Mittagessen einzunehmen. Die Inhaberin legt hierbei viel Wert auf regionale und gesunde Gerichte. Neben verschiedenen hausgemachten Suppen – ein Alleinstellungsmerkmal in der Stadt Senftenberg – gibt es als regionale Spezialität Buchweizenplinse. Diese sind in der herzhaften Variante mit Schinken und anderen Beilagen erhältlich oder in der süßen Ausführung mit Obst. Wöchentlich verändert sich der Speiseplan, wodurch es immer wieder andere saisonale Gerichte auf der Karte zu entdecken gibt.
Ein weiterer wichtiger Aspekt für Frau Vogel ist das Angebot an teilweise veganen, vegetarischen, laktosefreien und glutenfreien Suppen. Unternehmen aus der Region haben die Möglichkeit, den Lieferservice zu nutzen. Und wer einfach mal die sommerlichen Temperaturen in der Innenstadt genießen möchte, kann dies vor der Löffelbar tun und gemütlich sein Mittagessen einnehmen. Dazu wird allen Gästen kostenfreies WLAN-Angeboten. Schon jetzt nutzen vor allem Gäste der Stadt dieses Angebot und loben die Speisen. So waren Teilnehmer des zweiten Laufen total Laufcamps, die aus Thüringen, Sachsen und Berlin angereist waren, begeistert vom leckeren und hausgemachten Essen. Weitere Informationen zur Senftenberger Löffelbar gibt es auf: www.loeffelbar-senftenberg.de
Quelle & Fotos: Pension Mandy
