Eine gesunde Ernährung ist für die Entwicklung von Kindern sehr wichtig. Doch wie vermittelt man den Kindern die Grundlagen gesunder Ernährung und weckt gleichzeitig ihre Neugier und Kreativität?
Die Antwort liegt nahe:
Selbst is(s)t das Kind! Wenn Kinder selbst sehen, riechen, fühlen, schneiden, schmieren und natürlich probieren, werden sie am Einfachsten an gesunde Lebensmittel herangeführt. So gibt es seit einigen Jahren die bundesweite Aktion „Gesundes Pausenbrot“ , die in Kita´s und Schulen durchgeführt werden kann. Am 5.11.14 beteiligte sich die Integrationskita Pusteblume in Eisenhüttenstadt daran und führte ein gesundes Frühstück mit allen Kindern durch, denn insbesondere das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages und gibt Kraft und Energie fürs Spielen und Lernen. Am Vortag wurden die Lebensmittel gemeinsam mit den Kindern eingekauft. Es gab Vollkornbrot, verschiedene Müslisorten, Naturjoghurt, Geflügelwurst, Käse, Karottenaufstrich und vieles mehr.
Unterstützt wurde die Kita durch Schülerinnen der Berufsvorbereitung vom Internationalen Bund, die Gurkenzüge mit Mäuse-Lokführern, Möhrenkonfekt und Obstpfaue zubereiteten, denn das Auge isst ja bekanntlich mit. Die Kinder waren begeistert und all die gesunden Leckereien sehr begehrt. Auch die Eltern bewunderten die liebevoll dekorierten Tische. Ein Papa bedauerte nicht mehr Kind in der Kita zu sein. Aber keine Bange, in unserer regelmäßig erscheinenden Kitazeitung werden wir ausführlich darüber berichten und Fotos, Anregungen sowie Rezepte für zu Hause veröffentlichen. Mit dieser Aktion wurde ein wichtiger Schritt auf dem Weg zu einem gesunden Ernährungsverhalten als fester Alltagsbestandteil gemacht.
Eltern, Kinder und auch Erzieher lobten die Aktion, sodass es im kommenden Jahr auf jeden Fall eine Wiederholung geben wird.
Quelle & Fotos: Integrationskita „Pusteblume“
