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Flamme & Wein: Weinfreundin Cottbus lädt zum Sechs-Gänge-Menü

12:32 Uhr | 5. Juli 2022
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An diesem Donnerstag von 18:00 bis 21:30 Uhr ist Team Sol´jawo wieder zu Gast bei der Weinfreundin-Vinothek in Cottbus und verwöhnt Euch mit einem wunderschönen Sechs-Gänge-Menü. Reservierungen werden ab sofort entgegengenommen, der Menüpreis beträgt 69,00 Euro inklusiver zwei Gläser Wein.

Sechs-Gänge-Menü:

grüner Spargel mit Zitronenaioli und Pumpernickelcrunch
Pulled Chicken mit Mangosoße und Brioche
Rinderherztranchen mit Teriyaki-Marinade und Zuckerschoten
Kabeljau mit Erdbeerfenchel und Dill-Senf-Creme
Kalbsspieße in Kräutermarinade und Tomatenragout
Flambierte Erdbeeren mit Stracciatellaeis, Schokocrossis und Zitronenthymian

Dazu gibt es
Grauburgunder vom Löss Weingut Fritz Keller aus Baden
Feierabend Rotling Weingut Wolkenberg aus Welzow Süd

Menüpreis inklusive 2 Gläser Wein € 69,00
Reservierung wird erbeten!
Email: [email protected]

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