Spezielle Oster-Menüs aus dem Linari und Lounge Musik in Rocco’s Linari Bar
Die ersten Schneeglöckchen haben viele Schlossgäste und Spaziergänger schon Anfang Februar im Schlosspark entdeckt. „Das Schlossensemble erwacht nach und nach aus einem ereignisreichen Winter. Viele Gäste nutzen die ersten Sonnenstrahlen, um bei einem Spaziergang durch den Park auch den neuen Saal in Augenschein zu nehmen. Nun steht bald das Osterfest vor der Tür, das die Schlossgeister bereits eifrig vorbereiten. Wir freuen uns alle auf die Lounge Musik in Rocco’s Linari Bar und die kulinarischen Köstlichkeiten, die sich unser Küchenchef Dirk Lehmann für das Osterwochenende vom 25. bis 28. März vorbereitet hat“, sagt Birgit Tanner, Hotelleiterin von Schloss Lübbenau.
Die Gäste erwarten zu Ostern spezielle Menüs im Schloss-Restaurant Linari. „Das Karfreitagsmenü ist mit Hechtterrine im Karottenmantel und Kabeljaufilet als Hauptgang natürlich traditionell auf Fisch ausgerichtet. Jeweils von 11.30 bis 14 Uhr lege ich unseren Gästen während des Wochenendes den Oster-Lunch mit traditionellen Ostergerichten für die ganze Familie ans Herz. Zur Auswahl stehen geschmorte Keule vom Osterlamm, viele tolle Vorspeisen und leckere Desserts – ein wahres Schlemmererlebnis an Ostern!“, sagt Birgit Tanner.
Am Ostersonntag wird in Rocco’s Linari Bar von 14 bis 17 Uhr Lounge Musik am Flügel gespielt. „In Wiener Kaffeehaus-Stimmung erfahren unsere Gäste, welch exquisite Schokoladengetränke wir an unserer Bar zubereiten. Auch echte Teeliebhaber kommen auf ihre Kosten – sie können sich zum Beispiel auf einen echten Tea-Time-Klassiker, Scones mit Clotted-Cream und Spreewälder Marmeladen, eine typisch britische Spezialität, mit Produkten aus dem Spreewald auf Art des Hauses vollendet, freuen.“, so Restaurant- und Barleiter Manuel Ternow. „Dank der neuen Bar steht die Orangerie – die bislang als zweites Restaurant fungierte – nun ab 2016 exklusiv unseren Feiergästen zur Verfügung. Mit ihrem lichtdurchfluteten Ambiente ist sie dafür der ideale Ort.“, so Birgit Tanner.
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Quelle: cucumber media
